タコライスの作り方
| 材料 |
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| みじん切り |
にんにく |
2かけ |
調味料 |
トマト水煮 | 1缶 |
| 玉ねぎ |
1/2個 | 鶏がらスープ |
適量 |
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| 牛ひき肉 | 300g | ケチャップ |
大さじ1 |
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| チリパウダー |
大さじ1 |
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| 千
切り |
レタス |
適量 |
クミン |
小さじ1 |
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| チーズ |
適量 |
パプリカ |
大さじ3 |
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| ご飯 |
適量 |
塩・こしょう |
適量 |
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1. にんにく・玉ねぎをよく炒める。牛ひき肉を加え更に炒める。
2. トマト水煮、水少々、その他の調味料を加え、水分がなくなるまでよく煮詰める。
3. 皿に、ご飯、レタス、チリ（上記2）、チーズを乗せて、召し上がれ。