夕飯の写真牛肉とクレソンの和風サラダ
レンコンのきんぴら
焼き里芋と油揚げの炊き込みご飯
トン汁

6件のフィードバック

  1. 何を隠そう(!?)、クレソン大好物でっす!
    クレソンだけのサラダでも十分バリバリ食べちゃいます。

    炊き込みご飯も手が込んでいて美味しそう~~♪(おなかがグー)

  2. >bunnyさん
    日本で買うとクレソン高くないですか?アメリカだと、1束で
    40円くらいでとても安い野菜です。私も好きです。和風
    ドレッシングに合いますよね。
    この炊き込みご飯、レシピ見ながら作ったのですが、とても
    変わってて面白かったです。味もなかなかでしたよー♪

    >くろねこ・ママさん
    牛肉を味付けしゃぶしゃぶにしてから、クレソンの上に盛り
    大根おろし乗せて、柚子醤油ドレッシングをかけてます。
    里芋と油揚げを焼いてから、お米に乗せて炊きました。焼くと
    里芋がくずれなくていいようです。これ面白い作り方ですよね。
    高山なおみさんという人のレシピ見て作りました。

  3. おぉ~、くろねこ・ママさんもクレソンお好きなのですねっ♪

    noirさん、そうなんです。。
    日本だとクレソン高いんです~(>_

  4. みなさんクレソン好きなのですねー。私もです!
    でも、1束200円は高いですねぇ。しかもお腹の足しに
    ならない(?)野菜なのに!
    ところで、先日買ったクレソンには、なぜか1/3くらい
    香菜が交じっててショックでした。アメリカのは安いけど
    こんなにいい加減なうえ、香りも苦味も少ない気がします(泣)。

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