« | メイン | »
きじ焼き丼 大根の肉味噌かけ ブルーチーズサラダ 味噌汁(豆腐・ねぎ)
あ、もう駄目! NOIRさんとこに、住み込み女中して働かせて頂たいわ!(で、私のお仕事は猫様と遊ぶってのはどうかしら?)キジ焼き丼だなんて、見たことも聞いたこともないけど、すっごいおいしそ~~!!! ブルーチーズも大好物。 この季節、大根も美味しいですよねぇ。
投稿者: 雅子 | 2004年12月 7日 10:02
>雅子さん 住み込みだけど、料理はしない女中ということですね(笑)。 検討させていただきます(するのか!)。 きじ焼きとは、鶏もも肉の照り焼きのことなのです。本来は 雉(きじ)肉の料理だったそうですが、現在ではみりん醤油で 付け焼きしたものは、魚でも鶏でもきじ焼きというと書いて ありました↓(知らなかった!)。 http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/unchiku/055.html ブルーチーズは古くなってかちかちだったので、少し緩めて ドレッシングにしてみました。たくさんできちゃってどうしよう!
投稿者: noir | 2004年12月 7日 15:41
へえ~ 魚でも「きじ焼き」って言うんだ、知らなかった。φ(..)メモメモ ブルーチーズのドレッシングかあ、美味しそうだな♪ どうやって作るの? 教えてー。
あーオリーブ大好きなのに、お父さんが嫌いなんだよなあ…。 知らん顔して入れてみようかな。
投稿者: くろねこ・ママ | 2004年12月 7日 22:20
>くろねこ・ママさん オリーブ嫌いとはもったいない。私は黒いのも緑のも大好き。 細かく切っちゃえばきっと分からないですよ(子供か!)。 ブルーチーズドレッシングは、適当なのでお恥ずかしい。 かちかちのブルーチーズと牛乳少々をレンジで温めて、 少しマヨネーズを入れて、塩こしょうで味を整えただけなの です。けっこういけますよ!
投稿者: noir | 2004年12月 8日 22:42
名前:
メールアドレス:
URL:
この情報を登録しますか?
コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)
コメント (4)
あ、もう駄目! NOIRさんとこに、住み込み女中して働かせて頂たいわ!(で、私のお仕事は猫様と遊ぶってのはどうかしら?)キジ焼き丼だなんて、見たことも聞いたこともないけど、すっごいおいしそ~~!!! ブルーチーズも大好物。 この季節、大根も美味しいですよねぇ。
投稿者: 雅子 | 2004年12月 7日 10:02
>雅子さん
住み込みだけど、料理はしない女中ということですね(笑)。
検討させていただきます(するのか!)。
きじ焼きとは、鶏もも肉の照り焼きのことなのです。本来は
雉(きじ)肉の料理だったそうですが、現在ではみりん醤油で
付け焼きしたものは、魚でも鶏でもきじ焼きというと書いて
ありました↓(知らなかった!)。
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/unchiku/055.html
ブルーチーズは古くなってかちかちだったので、少し緩めて
ドレッシングにしてみました。たくさんできちゃってどうしよう!
投稿者: noir | 2004年12月 7日 15:41
へえ~ 魚でも「きじ焼き」って言うんだ、知らなかった。φ(..)メモメモ
ブルーチーズのドレッシングかあ、美味しそうだな♪
どうやって作るの?
教えてー。
あーオリーブ大好きなのに、お父さんが嫌いなんだよなあ…。
知らん顔して入れてみようかな。
投稿者: くろねこ・ママ | 2004年12月 7日 22:20
>くろねこ・ママさん
オリーブ嫌いとはもったいない。私は黒いのも緑のも大好き。
細かく切っちゃえばきっと分からないですよ(子供か!)。
ブルーチーズドレッシングは、適当なのでお恥ずかしい。
かちかちのブルーチーズと牛乳少々をレンジで温めて、
少しマヨネーズを入れて、塩こしょうで味を整えただけなの
です。けっこういけますよ!
投稿者: noir | 2004年12月 8日 22:42