きゃぁ～～～～っ！！！
クレソンのサラダもカルボナーラも大好物でっす♪
大好きなのに。。カルボナーラってなかなか上手にできません。(>_

私もBunnyちゃんと一緒よぉ～！！！　だ～いい好きっ！！！　両方とも！　うまそう～。　じゅるじゅる～。

　そうそうカルボナーラって熱の加減が難しいですよね。
あークレソンたっぷりのサラダ食べたいよー♪　（*^_^*）

＞bunnyさん
カルボナーラは本当に難しいですよねぇ。
塩はスパゲッティゆでる水にしか入れませんが、
それでもパンチェッタ（もしくはベーコン）や
パルメザンの量で塩味が変わるし。私もなかなか
会心の出来！というのはないなぁ（泣）。

＞雅子さん
カルボナーラなんてコレステロールの塊のようなもの。
体内クレンジング中の雅子さんにはだめだめ！
体に悪いんですから、これ。でも美味しかった。でも
食べちゃダメ（笑）！

＞くろねこ・ママさん
そうそう。熱の加減もすごく難しいです。
熱を通し過ぎると、卵がそぼろになっちゃうし
通さな過ぎると、さらさらになるし。私もいつも
上手くできないのです。
ふふ。ママさん本当にクレソン好きですね。