鮭ときのこのグラタン？？？　うきゃぁ～！美味しそう！　いやぁ、実はPeapod.comっていうグローサリーのデリバリーサービスで鮭を買ってたんだけど、届いたその日（月曜日）に確認したら、すごく新鮮な切り身だったんです。　でも結局なんやかんや他のものつくってたら、鮭を使うのが昨日になって…。　油も乗っててすごく美味しかったけど、ちょっと臭かった～（泣）。9日までに使えばオッケーて書いてあったけど、魚はすぐに使わないと駄目ですね（当たり前や！！）　普通に塩焼きしてレモンとしょうゆかけて食べましたけど（笑）クレソン、大好き～。　なんかでも、何度かに分けても二人ではなかなか消費しきれなくて…。　毎日同じもの出すのもなぁっていうのもあるし…（彼は全然気にしてないみたいですけど…そういう意味では料理に口うるさくない人でよかったです。　私がテキトーに作るものも美味しいって食べてくれるし…。　よっぽど子供の時の食生活が貧しかったんだなぁ、あいつ…。爆。　本人も言ってましたけど、育ててもらったおばあちゃん、超料理下手だったって。　ははは。　ラッキー・ミー！

＞雅子さん
ラッキー・ミー、ってあなた（爆）。
なんだからぶらぶの生活が伝わってくるにゃ～♪
おいしくご飯を食べてくれる人が一番ですよーん。
愛があればどんどんレパートリーも増えてくる（断言）！
いや、酒飲みだったら、かも(笑)。
鮭とキノコのグラタンは、白ワインにとても合います。
ホワイトソースに入れるという名目で(笑)、一本
開けてしまったー。
うちも、食材いつもまとめ買いです。小分けして
冷凍してるのですよ。量が多くて使い切れないで
すものね。
雅子さんのダーリン、日本人でしたっけ？毎日
おいしいご飯食べられて、今幸せいっぱいだろうな～。
鮭、塩焼きも大好き。食べたーい！

いやぁ、Noirさんのようなお料理上手だったら、本当に幸せなんでしょうけどね～、彼。　Ｊさんがうらやましいですわ～（でもＪさんもお料理上手なんですよね？）。　彼は生粋（？）のアメリカ人です。　これ以上白くなれんだろうってぐらい白人です（爆）。　お酒は好きなんですけど、私が飲めないんですのよね～。　でもお酒のおつまみは私大好きなのなので、なんとかなるかなぁ～（笑）。　

今ね、生まれて初めて（だと思う）チョコレート・チップ・クッキー焼いてるの～！　こ～んな簡単なもん、ベーキングのうちにはいらねーなぁ～、なんて思いながら！　ぶわっはっはは。　小さじで落とすって書いてあったけど、大匙大もりでどんぶらこ。　６ダースできるって書いてあったけど、私がつくると、多分1ダース半か2ダースってところかしら？　マカデミアナッツの刻んであるやつ買おうとしたら、1袋10ドルもしたので、やめときました（ケチなやつ）。　でもやっぱクッキーにはナッツ入ってた方が美味しいよなぁ…。

あ、でもう長くなりついでに…Ｎｏｉｒさん、こんなにたくさんのレパートリー、どうやって覚えたんですの～？　もういいなぁ、いいなぁ、あれも美味しそう、これも美味しそうって過去までさかのぼってみてますよ～。　やっぱり今度自分が作る立場だと、エントリー見る目も真剣です！（爆）

＞雅子さん
私も毎日ちゃんと料理作るようになったのなんて
アメリカに来てからですよー。それまで働いてて毎日
遅かったから、いつも適当なもので...^^;
オーブンだって、使ったこともなかったしー(笑)。
だから人の真似ばっかりですー。外で食べたり、
人のレシピでおいしそうなのを、とりあえず作って
みてるだけなので、オリジナルレシピなーんて全然
ないのだ（えばってどうする）。失敗しても、しつこく
何度も作っているうちに、だんだんこなれてくる
ような気がしますー（今検索してみたら、
かき揚げ（←マイブーム）なんかこの1ヶ月に5回も
作ってるー）。
雅子さんのダーリン、アメリカ人なのね。それは
毎日日本のおかずがでてきたら驚いてくれそうだ(笑)。
お酒のおつまみっておいしいですよねー。ちまちま
してて、飲まなくても大好き（って、飲むけど。爆）。
ダーリンが喜んでくれると、励みになりますものねぇ。
絶対それが一番！

それより、雅子さん。クッキー6ダース！す、すごい。
私だったら、1/6の分量に減らして作ると思う(笑)。
雅子さん大胆だ。そしてさすがアメリカのレシピは
違う。
もう焼きあがりました～？楽しみ楽しみ♪