ふふふ、なんかお互い、献立が何気に影響しあっているようで。(^o^)

今日の家のサラダ、きっとniorさんも気に入ると思うわ。
ゴボウを素揚げしてパリパリにしたのを、
トッピングするんですが、これがおいしいんですよ。
外で食べて以来、すっかりはまっています。
お醤油ベースの油少な目和風ドレッシングが合います。
ポン酢にごま油をちょっとたらしたのでもいけます。
そちらではゴボウが手に入りますか？

＞はるみんさん
ゴボウのトッピングっていうから、ちょびっと乗ってる
だけかと思ったら、すごい(笑)。まるでゴボウチップが
メインのようではないですか～。
でもおいしそ。確かに私好みです。時間が経っても
ぱりぱりのままなのですか？私揚げ物がどうも苦手な
もので、しっとりしてしまいそうな予感～。あ、でもゴボウは
水分少ないからいけるかも。
ゴボウは不思議なことにサンディエゴではとても安く
手に入ります。どこか近くで作ってでもいるのでしょうか。
中国や韓国スーパーでも売っているくらい。
おいしそうですねぇ。今度試してみまーす。