あぁ～、回鍋肉だ！Jさん作ですか？
↑のゆで豚のにんにくソース、食欲をそそりますねぇ。
最近あまりに暑いため、食欲がわきません。
今日は何かゆで肉系にしよっと。

＞マルコさん
もちろんです。回鍋肉は男の料理（勝手に決めてる）！
いつもの北京料理の本によると、野菜なし回鍋肉、しいたけ
回鍋肉、きゅうり回鍋肉などいろいろあったのですが
やっぱりキャベツが一番合うような気がいたします。
塊でゆで豚をたくさん作ったので、↑ゆで豚にんにくソース
にしたり、冷やし中華に入れたり、いろいろ使って
いるのですよ～。暑いときは、ゆで肉系が合いますね！