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中華粥
うーん、おいしそう。 具は鳥ですか? 出しは、顆粒中華だけではないのでしょう? おかゆの横の器はお手製のですか? なかなかしぶいですね。
投稿者: k | 2006年9月12日 05:42
>Kさん いちおう骨付き鶏肉を一緒に炊き込んだので、鶏ダシ なのですが、肉をケチったため味が薄めでした^^; 中華粥は、最初にお米を炒めてから炊くので、和風のより おかずっぽい感じがします。最近のお気に入りでござる。 この手製のかなりゆがんだ器(涙)に入っているのが、 ごま油と醤油のたれで、これをかけて食べます。なかなか いけますよ~。
投稿者: noir | 2006年9月14日 22:11
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コメント (2)
うーん、おいしそう。
具は鳥ですか?
出しは、顆粒中華だけではないのでしょう?
おかゆの横の器はお手製のですか?
なかなかしぶいですね。
投稿者: k | 2006年9月12日 05:42
>Kさん
いちおう骨付き鶏肉を一緒に炊き込んだので、鶏ダシ
なのですが、肉をケチったため味が薄めでした^^;
中華粥は、最初にお米を炒めてから炊くので、和風のより
おかずっぽい感じがします。最近のお気に入りでござる。
この手製のかなりゆがんだ器(涙)に入っているのが、
ごま油と醤油のたれで、これをかけて食べます。なかなか
いけますよ~。
投稿者: noir | 2006年9月14日 22:11