豆乳鍋
材料
サイコロ大
豆腐
調味料
豆乳
薄切り
豚肉
だし汁
一口大
白菜
しいたけ
ねぎ
1. 鍋に豆乳、だし汁を入れ沸騰直前まで温める。(沸騰させてはいけない)
2. 豚肉、野菜等適当に入れて、ポン酢で召し上がれ。
コメント:鍋のあとは雑炊。ご飯がミルク粥のようにまろやかになっておいしい。
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