実はnoirさんのレシピを参考に、白菜と豚肉の重ね煮を２回ほど作ってみました。簡単でおいしい。
でも、お鍋から出して盛り付けるときに、ぐちゃぐちゃになってしまうのです。
noirさんの写真のはいつもきれいでおいしそう。コツがありますか？

＞マルコさん
おぉ！白菜重ね煮を2回も作ってみてくださったのですね！
何だかうれしいなぁ♪
簡単でしょー。白菜たくさん食べられるし。うんうん。
お鍋から出すときは、確かにちょっと難しいですねぇ。
豚肉にからめておく片栗粉を、増やしたらどうでしょうか。
しっかり堅く丸くなりますよ。あとは、白菜を重ねるときに
真ん中が盛り上がるように、ドーム型に重ねると、出しやす
くなるかもしれません。やってみてくださいませ。って、何
度も作ったら、トムさんはもう飽きちゃうかも？！

私は小さめのお鍋で作ったら、キレイな形のまま出てきましたよ。
マルコさんのお料理も見て見たいーーー!!!　（*^_^*）
お願いUPして♪

＞くろねこ・ママさん
うんうん。私もマルコさんの夕飯写真希望しまーす♪
みんなの夕飯見るの好き！

きゃーっ。お料理上手なお二人にそんなこと言われて恥ずかし～。
写真をアップするまでに、同じメニューを５回くらい作って練習しなければ（笑）。

＞マルコさん
ふふふ。きゃー、だなんてかわゆい♪
マルコさん、矯正中だから食べるの辛いのに、毎日
ご飯のしたくたいへんですね。食べやすいものがたくさん
見つかるといいですね。