あああああ、エクレアだー。
もう何年も食べてないー。
中身は生クリームとカスタードの２層ですね。
ゴージャスではありませんか。
私は、生クリームとビーンズ入りカスタードクリームが半分ずつ混ざってるのがすきです。
作ったことはもちろんありません。（笑）

あーーーーパン教室の次は、やっぱりお菓子教室かな～
エクレア作ったら、お父さんがますます太っちゃうしなぁ…。
はぅー(；一_一)でも作れたらいいな♪

エ、エ、エ、エ、エ、エ、エ、エ、えくれあだぁ～～～！！！　すんごい美味しそう！　FedExで送ってもらったら、大丈夫かしら？（笑）　あ！　分かった！　Noirさん、これからDessert of the Month Clubとかやってみてはどうでしょう？　私、加入させていただきます。　

＞Kさん
エクレア食べにきてくれればよかったのにー。
しかし私の作るエクレアは、作った当日はいいのだ
けれど、翌日以降はどうもぺしゃっとしてしまいます(>_ バニラはエッセンスではなく、本物バニラですが
いかんせんメキシコで買った液体のもので、ビーンズ
からとったわけではないのですよ(>_ 生クリームとカスタード、2つ入れたので、かなりの
高カロリーおやつでした（ダイエットはどうした！）。

＞くろねこ・ママさん
ふふふ。お父さん甘いものがお好きなようなので
エクレア作ったら、すぐに食べてくれそうでいいな～。
うちだって、ダイエット中（いちおう）なのに、こんなに
作ってしまって、ますます太りそう～（泣）。でも
つい食べたくなっちゃうんですよねー、こういうの♪

＞雅子さん
またー、そんなクラブ作って。調子に乗って結成
しちゃいますよ～（うそです）。
FedExなんて言わないで、サンディエゴに遊びに
きてくださいよ～。
まってます♪