こんにゃくのぴりからいためは、簡単そうでいてなかなか、おいしくできません。
湯どおししてからいためますか？
からめるたれは、しょうゆと唐辛子のほかは何ですか？
おいしそうだなあ。

＞Kさん
こんにゃく湯通ししてから使ってます。
包丁で切り込みをたくさん入れると、味がなじんで
いいようです。唐辛子1本とごま油で、じゃーっと
炒めて、醤油・みりん・酒を最後にさっと絡める
だけなのですよ。コンニャクのレシピが他に思い
つかなくて2日続けて同じ物をつくってしまったー。