海老のすり身詰めしいたけの揚げ物ですかぁ。。。うまひょ。しょうが醤油とかで食べるのかしら？　　

おぉぉぉ～～～っ、美味しそうっ！！

自分では作ってみたことないのですが、えびすり身詰めしいたけの揚げ物、お酒にも合いそうですね～。(にっこり)
今度、気合を入れて挑戦してみますです。

　雅子ちゃん、これは、どうもお塩で食べたみたいですよ～
noirさん、エビをつめてから片栗粉をまぶしたの？
あーん美味しそう♪(=^・^=)

まさに私が作りそうにない、エビすり身詰め揚げしいたけ！
こういうの、すごく好きなんですが、
エビをすりつぶしたり、しいたけに詰めるのが面倒だと思ってしまういけない主婦です（泣）。
本当においしそうだな～。居酒屋メニューにあったら、間違いなく注文します。

＞雅子さん
確かにしょうが醤油も合いそうだなぁ。
くろねこ・ママさんのご指摘通り、塩（抹茶+塩）で食べま
した～。でも、辛し醤油の方が私好みです。

＞bunnyさん
bunnyさんなら、もっと上品できれいに揚がるはず。
やってみてくださいね♪
ほんと！お酒にあう、あう（飲まなかったけど...爆）。
日本酒か白ワインがいいと思う！いやーん、飲みたくなって
きた～。

＞くろねこ・ママさん
抹茶塩で食べてみたんですけどね、やっぱり辛し醤油のほう
があう感じでした。私、なんでも辛し醤油が好きなんです。
しいたけに詰めてから、片栗粉を全体にまぶして揚げました。
エビがはずれるかと思ったけど、案外大丈夫でしたよ～。

＞マルコさん
ほんとに居酒屋メニューみたいですねぇ。くろねこ・ママ
さんのこと言えないな(笑)。もともと酒飲みなので、酒の
つまみみたいな料理が好きなんですよ私。うーん、ほんとに
日本酒でも飲めばよかった～（後悔）。