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イカとバジルのタイ風炒め 紅茶煮豚 クレソンのサラダ 冷たい冬瓜の煮物 ご飯 味噌汁(大根・ねぎ)
あーっ、紅茶煮豚だ! すごくおいしそう。しかも薄く切れてる!!
投稿者: マルコ | 2005年8月22日 13:27
>マルコさん わははは。気付かれましたか! マルコさんの真似して、作ってみました~。紅茶で煮てから 1日冷やしたので、しっかり固まって、薄く切れました! 色も濃く付くし、中は柔らかいし、これとてもいいです! ありがとうございました♪
投稿者: noir | 2005年8月23日 20:23
紅茶煮豚、マルコさん家で出てたお料理ですね~♪ レシピはないのかしら? 玉子も良い色になってます。
投稿者: くろねこ・ママ | 2005年8月24日 18:29
>くろねこ・ママさん そうです。マルコさんの家で食べて、とってもおいしかった ので、さっそくマネしてみました~。 マルコさんのレシピがあったら、ぜひ教えていただきたいわ! 私の作り方は、たぶんちょっといい加減かもしれません(笑)。 しばった豚肉の塊を、紅茶で1時間くらい煮て、熱いまま つけダレに入れて1日冷蔵庫に入れておいただけなのですよ。 タレも、残っていた焼肉のタレと、煮豚のタレに、醤油とか 適当に加えただけなのです。だから、もう2度と同じ味には できません~(泣)。 ママさんも試してみて!お肉が柔らかくなっておいしい ですよ~。
投稿者: noir | 2005年8月25日 01:57
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コメント (4)
あーっ、紅茶煮豚だ!
すごくおいしそう。しかも薄く切れてる!!
投稿者: マルコ | 2005年8月22日 13:27
>マルコさん
わははは。気付かれましたか!
マルコさんの真似して、作ってみました~。紅茶で煮てから
1日冷やしたので、しっかり固まって、薄く切れました!
色も濃く付くし、中は柔らかいし、これとてもいいです!
ありがとうございました♪
投稿者: noir | 2005年8月23日 20:23
紅茶煮豚、マルコさん家で出てたお料理ですね~♪
レシピはないのかしら?
玉子も良い色になってます。
投稿者: くろねこ・ママ | 2005年8月24日 18:29
>くろねこ・ママさん
そうです。マルコさんの家で食べて、とってもおいしかった
ので、さっそくマネしてみました~。
マルコさんのレシピがあったら、ぜひ教えていただきたいわ!
私の作り方は、たぶんちょっといい加減かもしれません(笑)。
しばった豚肉の塊を、紅茶で1時間くらい煮て、熱いまま
つけダレに入れて1日冷蔵庫に入れておいただけなのですよ。
タレも、残っていた焼肉のタレと、煮豚のタレに、醤油とか
適当に加えただけなのです。だから、もう2度と同じ味には
できません~(泣)。
ママさんも試してみて!お肉が柔らかくなっておいしい
ですよ~。
投稿者: noir | 2005年8月25日 01:57