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夕飯の写真白菜と豚肉の重ね煮
ナスとかぼちゃの天ぷら
レンコンのきんぴら
ご飯
味噌汁（きゃべつ・玉ねぎ）

カテゴリー:夕飯

7件のフィードバック

  1. 白菜と豚肉の重ね煮って一度作ってみたかったのですが、noirさんの献立の写真を見て作りたくなっちゃいましたっ♪

    ところで、サンディエゴでも日本のような白菜が手に入るのですか？？

  2. だしの素って顆粒だしの事？
    家って、だしの素、使ってないんだけど、鰹節のだし汁をおおさじ１じゃ、だしが足りないよねえ？
    干ししいたけ入れても良いかな？　(・・?

  3. ＞bunnyさん
    白菜は、日本のよりも小ぶりのが、中国スーパーや韓国スーパーで
    売ってます。キムチ用かなぁ。味は一緒のようですよ。
    白菜がたくさん食べたくなったらぜひ作ってみてください。
    多めに作っても煮てるうちに小さくなってしまいます♪

    ＞くろねこ・ママさん
    私、顆粒のだし使ってます。大さじ1も入れてませんでした。
    レシピの分量は適当なので気になさらずにどうぞ（いいのか！）。
    肉に下味つけてるので、出汁が少なくても大丈夫だと思います。
    水分は白菜からいっぱい出てきます。干ししいたけ、入れすぎると
    しいたけ味がかってしまいますので、少なめのほうがいいかも
    です。お鍋にぎゅうぎゅうになるまで白菜詰めると形よくできますー。

  5. あ、もう駄目。　おなかギュルギュル言ってる…。　白菜と豚肉…、最高っすよね、組み合わせ♪そして私のどわぁい好きな、かぼちゃとなすの天ぷら！！！！！　食べたい食べたい食べたい！！！！　NOIRさんのサイトは、拷問ぢゃぁ～！！！

  7. ＞くろねこ・ママさん
    おぉ！もうさっそく作ったのですね。
    写真見てきましたよ～。すごくきれい！さすが！
    案外簡単だったでしょう。これ冬にぴったりの
    料理ですよねー。
    トラックバックありがとうございます♪
    夕飯の献立、初のトラックバックです～。

    ＞雅子さん
    そうそう、白菜と豚肉って合いますよねー。
    キャベツと豚肉も、いい組み合わせ。キャベツとベーコンも。
    キャベツとアンチョビも。あぁ、私もお腹が空いてきた～。

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