9件のフィードバック

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1. フェンネルってハーブの？

2. ＞くろねこ・ママさん
   そうでーす！
   北京小麦粉料理の本にでていたのですよ。
   フェンネルって意外と食べやすいものなのですね。
   初めて食べました～。

3. フェンネルは家の庭で野生化しています。
   一度植えると毎年出てきて、ほっとくと2M位になります。
   あちこち雑草化して出てくるし。
   種を使いたくて植えているのですが（クッキーやパンに入れると
   甘い香りがとってもおいしいです。）
   葉っぱの部分はマリネとか魚料理の飾りに使うくらいでした。
   これは葉っぱ部分を使うのかしら？
   具に混ぜるのですか？どのくらい入れるのかなぁ？
   今はもう、冬迎え準備で、切り詰めてしまったけど、
   来年出てきたら試してみたいです。

   ところで、家の晩ご飯、ご希望によりコメントできるようにしてみました。
   気になるものが出没したときは是非、突っ込みいれてくださいませ。
   ただし、食べ過ぎ、量が多過ぎ、等のコメントはスルーします（笑）

4. ＞はるみんさん
   わーい。コメントコメント♪
   と、思って勇んでコメント入れにいったのですが、
   どうしても入れられません（涙）。おバカなわたくしを
   お許しください。『追加投稿をする』をクリックすると
   管理パスワードが違いますというエラーがでてしまいます。
   どうしたらいいのでしょうか～。

   ところで、フェンネルなのですが、葉っぱの部分を使います。
   豚肉200gに対して葉っぱ100ｇなので、けっこうたくさん
   消費できるかも^^　あとは、普通の餃子っぽい調味料で
   混ぜるだけです。さっぱり食べられて、けっこうおいしか
   ったですよ～。
   実の部分（下の玉ねぎみたいな）を、ソテーにして
   レモンとオリーブオイルで食べてみましたが、こちらも
   なかなか良いものですね。
   フェンネルの種を使うために植えているなんて、さすが！
   そんなに大きく育つなんてびっくりです(@_@)

5. あらま、ほんと！
   自分で追試してみて発見！(^_^;)☆バキ＼(–;)
   たしか、新規投稿は管理人のみで、コメントではどなたでもに
   出来るはずなんだけど、設定を間違えたようです。
   ちょっと２～３日待っててね。解決するべくいろいろ試してみます。
   気楽に書いていただくにはＣａｆｅと言うところもあります。
   http://hamix-journal.com/bbs/cafe.html
   チャットボードなんですが、伝言板のように使っています。
   もし何か、ＢＢＳに書くほどではないけど、ちょこっと言付けたい
   なんてことがあるときは、ぜひご利用下さい。

   フェンエル餃子、やってみたいわ！
   ちょっとエキゾチックな甘い香りになるでしょう？
   家のはブロンズフェンネルといってちょっと金茶で、背景に置くと
   紗がかかっているようで、観葉としても美しいのです。
   わさわさ繁るけど、葉っぱはたいして使い道がなくて
   もったいないなぁと思っていたんですよ。
   ハーブってほとんど虫がつかないしね。
   でも残念ながら、もう冬支度でほとんど刈り込んじゃったんですけど、
   どこかに残っていないかなぁ。探してこようかな。

6. ＞はるみんさん
   おぉ！ほんとだ。チャットルームのような雰囲気の伝言版
   ですね。いろいろなページを作ってらっしゃいますねぇ。
   さすが！これだけ枝分かれしていると、確かにレイアウト
   変更とか簡単にはできませんよね^^;分かる分かる。
   ところで、はるみんさんのページが某掲示板に何か載って
   いたようなのですね。はるみんさんのような方が、見知らぬ
   相手にとやかく言われなくてはいけないなんて、もう
   信じられない思いです。むかつきますねぇ。
   ということも、ちょこっとコメントしたかったのですよ(笑)。
   ちゃんと掲示板に書け、って感じですね。
   同じサイト運営者として、全く他人事ではありません。
   どうどうと自ら書き込みをしてケンカをかった（？）
   はるみんさんの態度がすばらしいです！陰ながら
   応援しておりますっ！

   フェンネルの柔らかい葉っぱの部分だけで作ったほうが
   おいしいと思いますよー。2玉買ったのですが、とても
   それだけでは100グラム取れなかったので、茎（セロリ
   みたいな）も刻んで入れましたが、入らないほうが良さ
   そうでした。
   アメリカ系スーパーでフェンネルを買ったのですが、
   レジで「これなに？」と店の人に聞かれましたよ(笑)。
   あまり売れないのか？
   観賞用に使えるくらい実っているなんてうらやましい
   ですねぇぇぇ。

7. ＞はるみんさん
   せっかくいただいた2つのコメントですので、削除はせず
   未公開として私だけが見れるようにいたしました。
   MovableTypeは簡単にこうした小技ができます。はるみんさん
   もいかがでしょ（←しつこい？）

   私、この犬の話も初めて知りました。かわいそうな犬たち。
   そもそも崩壊したドッグパークの責任者って見つかったの
   でしょうか？悪質な犯罪です。犬と同じ目に合わせてや
   りたい。

   いじめの話もそうなのですが、本当に悪い人間（加害者＝
   いじめた人間＝犬を放置した人）を責めないで、誰か代
   わりの人を責めたりする傾向って多くないですかね。
   怒るべきは、責めるべきは事後処理をした人ではないの
   にねぇ。

   はるみんさんのおっしゃるように、まさにこれこそ
   日本でボランティアが根付かない理由だと思いますよ。
   ボランティアに対して、過度の期待や責任をもたせすぎ
   るから、誰もやりたくなくなっちゃうんですよね。
   そしてね、弱みがあると分かった途端に、一斉にみんなで
   そこをつくでしょう。大人じゃないんですよねぇ、そう
   いう態度。
   それから、自分と違う意見を認めない態度。こういうの
   むかつきますよねぇ。

   はるみんさん、犬だけじゃなく、猫の育て方に関しても
   一家言ある人多いのですよ～。炎上してしまうブログ
   たまに見かけます（涙）。私も気をつけなくては～(笑)。
   教えていただきありがとうございます！

8. ご配慮ありがとう！
   そうそう、そういうことなのですよね＜イジメの構造と同じ
   本質と違うところで論議する。なんかずれていると思うけど。

   それでね、あたり前の意見が邪魔されずに書けるように。
   揚げ足取りではなく、建設的な意見交換をしたいと
   期間限定で「Talk＆Talk」という専用BBSを作ったのですよ。
   でもね、自制心がある人は、この段階ではなかなか書けないようで。
   niorさんにも、ぜひ、こういうことやら、そちらのレスキュー事情やらを
   書いていただけたらうれしいですけど、ネットには変なのもいますからね。
   気楽にはお願いできない、嫌な時代です。

   ＞MT
   教えていただいてすぐ、設置してみたんですよ。
   Movable Type 3.2ですが。
   私の借りているsakuraでは設置が割りに簡単でした。
   ただ、サイトと同じところに置くとindexがダブってしまうので
   その部分が解決しなくて保留になったままです。
   できたら、日記関係全部これにしたかったんですけどね。
   今度又時間に余裕があるときに挑戦してみます。
   とはいえ、BBS形式のほうが話しやすいですけど、私（笑）。

9. ＞はるみんさん
   あれから、ネットでいろいろ見てみました。
   広島の話はすごく話題になっていたのですねぇ。ちっとも
   知らなかったです。検索していたら、はるみんさんの
   Talk&Talkもヒットしておりましたよ～ん。
   かなりカゲキに議論されていてびっくりしました。
   例の掲示板はもう過去ログになっていて、見れなかった…。
   実際に助かった犬がたくさんいるのなら、すごくよかった
   と思うのですけどねぇ。それだけじゃダメなのでしょうかね。
   シェルターで犬の散歩ボランティアしていたときは、
   いくら大勢スタッフがいても、何日も散歩もできない犬が
   たくさんいて、心が痛んだものでした。何人ボランティアが
   いたって、行き届かないのは仕方がないことなのです
   けどね。あ、すみません、またこんなところに書いて(笑)。

   MT、確かにindex.htmlの置き場には迷いますねぇ。
   私も悩んだ末に、～/mt/index.html などと、ヘンな
   URLになってしまった。
   長い話のときには、BBSのほうがむいてますね。特に
   上記↑のようなとき(笑)。なぜフェンネル餃子から
   犬ボランティアの話になったのか、謎～(^O^)