夕飯の写真青椒肉絲
水餃子
蕪の葉のふりかけ
味噌汁(蕪・油揚げ)
ご飯

5件のフィードバック

  1. お味噌が決めてです!
    私事で恐縮ですが、チンジャオロースーで
    ピーマンをたべられるようになったです!
    それと、しゃきしゃきだと青臭さが倍増なので
    しゃきしゃきを求めないならば、くたくたになるまで
    いためてみるのも一興です。

    横から失礼いたしました。

  2. >くろねこ・ママさん
    ピーマン苦手でしたか…。おいしいのになぁ^^;
    あ、でも、ほら、momoさんのようにチンジャオロースが
    きっかけで好きになったかたもいる!手作り味噌で
    チンジャオロースなんてどうですか~。そろそろ食べごろでは?!

    >momoさん
    うーん、分かりますね~。ピーマンが好きな私でも、
    生っぽいしゃきしゃきしたのは、ちと苦手です。
    特にアメリカのピーマン(パプリカ)は、肉厚なので
    油通ししてから使っております。よく火が通っている
    けれど、くたくたってほどにはならずに、食べられます。
    おっしゃる通り、確かに、お味噌の味が濃いと、食べや
    すいですよね~。
    それにしても、アメリカ人は生で食べるのですよ、この
    ピーマン。何もつけずに。信じられませんね。うひ~(@_@)

  3. ピーマンが苦手だった人がチンジャオロースがきっかけで食べれるようになったなんてmomoさん素晴らしいです~♪
    今の私には考えられない事だわ。。。
    もし私が夕飯にチンジャオロースを出したら、お父さんが驚いて倒れるかも。笑
    お味噌が決め手かーーー、そろそろ手作り味噌を出しますか。

  4. >くろねこ・ママさん
    ね~~。すごいですよね。ピーマンが苦手な人にとっては
    チンジャオロースは最大の敵のように思えますが、意外や
    意外。味噌味を濃くつけて、くたくたになるまで炒める
    というのは、いいような気がしますよ~。
    おいしい(きっと。笑)手作り味噌が蔵出しされたら、
    ぜひお試しくださいましね(^^) だまされたと思って、ね♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

コメントする