夕飯の写真若竹煮
ピータン豆腐
豚しゃぶとゆで卵の味噌ダレ
トン汁
蕪の混ぜご飯

2件のフィードバック

  1. まさかこのタケノコは、アメリカ産の・・・・?
    今日、友達のサンドラにピータンはおいしいのか?と聞かれたんですが、食べた事がないので答えられませんでした。
    おいしいんですか?
    そして、この豆腐はどうなっているのですか?私には、豆腐の上に切ったピータンを乗せて醤油をかけているように見えるのですが?
    なにとぞ、お導きを〜〜〜〜(大げさ)。

  2. >うさをさん
    ふふふ。その通りで~す。
    ただの豆腐に切ったピータンを乗せただけなのですよ。
    更にその上に、しょうがの千切りをたっぷり乗せ、
    醤油・ごま油・酢・塩を混ぜたタレをかけて食べるので
    すが、これがなかなかうまいっ。北京料理だそうですよ。
    私もこれを食べるまでピータンって、大嫌いだったのですが
    今ではすっかり食べられるようになりました。ほんと。
    こうして食べると、なんというか濃くのある塩味のゆで
    卵みたいな感じです。
    おまけにピータンはとても安く売っているのですよ
    (6個で200円くらい)。日本では高いのでしょうか。
    一度だまされたと思ってお試しを~(^^)

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