夕飯の写真イカとバジルのタイ風炒め
紅茶煮豚
クレソンのサラダ
冷たい冬瓜の煮物
ご飯
味噌汁(大根・ねぎ)

4件のフィードバック

  1. >マルコさん
    わははは。気付かれましたか!
    マルコさんの真似して、作ってみました~。紅茶で煮てから
    1日冷やしたので、しっかり固まって、薄く切れました!
    色も濃く付くし、中は柔らかいし、これとてもいいです!
    ありがとうございました♪

  2. >くろねこ・ママさん
    そうです。マルコさんの家で食べて、とってもおいしかった
    ので、さっそくマネしてみました~。
    マルコさんのレシピがあったら、ぜひ教えていただきたいわ!
    私の作り方は、たぶんちょっといい加減かもしれません(笑)。
    しばった豚肉の塊を、紅茶で1時間くらい煮て、熱いまま
    つけダレに入れて1日冷蔵庫に入れておいただけなのですよ。
    タレも、残っていた焼肉のタレと、煮豚のタレに、醤油とか
    適当に加えただけなのです。だから、もう2度と同じ味には
    できません~(泣)。
    ママさんも試してみて!お肉が柔らかくなっておいしい
    ですよ~。

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