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夕飯の写真鶏肉とほうれん草のトマト煮こみ
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カテゴリー:夕飯

2件のフィードバック

  1. 先生！　鶏肉とほうれん草のトマト煮込み…。これは最初に鶏肉をいため、ほうれん草を入れてそれからトマトをぶち込むんでしょうか？　味付けは？　あと、玄米ですが、どうやって炊かれてます？うちにはスイッチを入れるだけ（保温も出来ますが）のふる～い型の炊飯器しかなくて、あんまり美味しく炊けないんですよ～。　以前8時間ぐらい寝かして炊いたら美味しく炊けましたが…。

  2. ＞雅子さん
    最初ににんにくと玉ねぎをよく炒めて、それから
    鶏肉炒めてから、トマト缶をぶち込んだのです。
    鶏がらスープの素・赤ワイン少々・月桂樹とともに、
    ほったらかしで30分くらい煮込みました。これ簡単で
    いいですよー。
    ほうれん草は、ゆでたのが残っていたので、最後に
    入れてみたのですよー^^;　入れなくても全然OKだと
    思います～。
    玄米は普通の炊飯器で炊くのは難しいですよね～。
    うちは圧力鍋で炊いてます。水につける時間なし
    で
    炊けるので便利です。それでもね、もともとおい
    しくない玄米買うと、とってもまずいの（泣）。
    できるだけ良い日本のに近い玄米を買うことを
    お勧めします～。玄米食べるとなんだか健康に
    なった気分になっていいですよ～ん♪

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