4件のフィードバック

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1. ブリも美味しいですよね。　博多では雑煮にブリを入れます。　はぁ。　美味しそう。　ところでNoirさん、お正月は御節とか作るのかしら？

2. ＞雅子さん
   えー！ブリを雑煮に！焼いたブリを？ぶつ切りで？
   おもしろいですねぇ。雑煮ってご当地によって
   随分違うものだなぁ。
   私は関東風にあっさり醤油透明スープに焼き餅派です。
   御節はさすがに作りませんよー。お餅とかまぼこだけ
   買ってきました。寂しいですねぇ（泣）。

3. いや、焼かずにそのまま。　それで出汁とるんでしょうね（他にも出汁入ってたと思うけど、かつおだったかな？）。　だから年末に魚市場でぶり丸ごと買ってきてました。　で、博多の雑煮は具沢山。　サトイモ、人参、かまぼこ、しいたけ、白菜、鳥も入ってたような気がするなぁ。今度お母さんに聞いてみよ。　んでもって、餅も焼かないです。　まさに雑煮でごぢゃるよ。　

4. ＞雅子さん
   ブリは生のまま？へー、魚のすまし汁のようですね。
   さらに鶏肉も？うわー、具沢山ですごくおいしそう。
   食べてみたいなー。ちなみに雅子さんは作らないのですか？
   お母さんのお雑煮食べたいでしょうー。
   私も日本に帰って食べたいよー！