夕飯2020/04/19

ファラフェル
ガルバンゾのサラダ
ガルバンゾのスープ

ガルバンゾ（ひよこ豆）尽くしだ。ファラフェル以外は私が作った。ひよこ豆は一晩ではなく、丸一日水につけて戻し、30分茹でれば完成。残ったゆで豆は冷凍しておけば、サラダやスープにすぐ使える。
これもやっぱりビールでしょ。ライムを利かせたジンのソーダ割にも良し。