6件のフィードバック

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1. お、水餃子！おいしそ～ですね～。
   こないだ、皮から作ったら、
   たくさん作ったはずなのに、
   「残ったら明日焼いて食べよう」の
   目論見がはずれてしまいました。
   うちは電気鍋を使って卓上で
   煮ながらたべました。
   日曜はこれにしようかな。。
   あ、うちは「餃子」をつくるときは
   副食はなんにもつくりません。余力ないです（笑
   （貼付の餃子は焼いてますが、同じレシピで水餃子にもしました）

2. ＞momoさん
   あ～～ん！ほんとにおいしそう！！
   皮も手作りだなんてさすがですねぇ。私もチャレンジした
   ことあるのですが、どうも皮がぼってりして、ねっちょり
   した食感でうまくいかなかったです。いちおう中国人直伝だ
   ったのですが…（泣）。パンより水分少なくてこねるの
   たいへんですよね～。ごま油を入れるのは良さそうですね。
   今度momoさんのレシピでやってみようかな。教えていただき
   ありがとうございます♪
   煮ながら食べるの楽でいいですね。パーティーのときにも
   良さそう！って何個餃子作れば足りるんじゃ～。

3. 餃子、皮から作るのは大変じゃ。Rに一度習ったことがあるが、結局最初から最後までうまくまけずじまいだった。
   パーティーのときは、一人一コ、巨大なのをつくってしまえばいい。って、どれだけ焼くのに時間かかるのじゃー？

4. ＞Kさん
   Rに教わった通りに何度か作ったのですが、いつもねちゃ
   ねちゃして、いまいちなのですよ。今度momoさんのレシピで
   やってみよう。やっぱり日本人のレシピのほうが舌に合いそうだ。
   一人1個の餃子パーティー楽しみにしてます。オーブンで焼くか、
   寸胴鍋で1個ずつゆでて水餃子にするっていうのはどうでしょ(笑)。

5. おそおそですが、あのね、京都にね「日本一」っていう
   恐ろしい名前の、こじんまりしたお店がありましてね、
   何が日本一買って言うと、おあじもさることながら、
   サイズ。でっかいでっかい3玉いりのラーメン、とか
   ひとつに10人前の具を突っ込んだ餃子とか。
   ラーメンはそれを3杯、決められた時間に完食すると、
   その日はタダ。5杯食べると、一生その店での飲食はタダ。
   餃子は、先ほどのが3個はいって1皿。5皿食べると、タダ。
   もちろん、挑戦したことはありません！
   ラーメンも、「レディスサイズ（それで普通サイズくらい）」を1つがせいぜいでした。
   餃子も、お味はいいのだけど、餃子のサイズってモノは
   やっぱり普通のこじんまりしたのがおいしいと、心底思った
   ものです。
   （ながいこといってないなあ。まだあるかなあ。。

6. ＞momoさん
   まだあります。
   http://www.a-dos.ne.jp/gourmet/nipponichi/
   って、私は初めて聞いたのですけどね。J（←夫）が、昔
   行ったことあるそうです。momoさんのコメント読んでとても
   懐かしがっておりました(^^)
   一生タダって、すごすぎ…(笑)。
   ホームページの写真より、昔のほうが餃子1個が大きかった
   と言っております。餃子は具だけ食べてもおいしくない
   から、大きいのはやっぱりやだな～。でもちょっとチャレンジ
   してみたいかも♪私大食いだから、かなりいけそうです
   （えばってどうする）。