2006 年 2 月 18 日 スパゲティ考その1 ダウンタウンにリトルイタリーというイタリア移民が多く住む（といわれる）、一角がある。そこはイタリア料理店が建ち並び、お気... カテゴリー food Comments: 15
2006 年 2 月 1 日 昼間のBBQ 今日はTail Gate Partyだ。テールゲートパーティーとは、ピックアップの荷台などを使ってやるBBQパーティーの... カテゴリー food Comments: 10
2006 年 1 月 28 日 アメリカの牛肉 旧正月（テト）の祝いでにぎわうカリフォルニア最大のベトナム人街、リトル・サイゴンに遊びに来た。ここには20万人以上のベト... カテゴリー food Comments: 11
2006 年 1 月 17 日 玉ねぎ猫 玉ねぎがたくさんあるとき、うちではいつも炒め玉ねぎを作ってストックしておく。玉ねぎの薄切りを、油でよーーーーく炒めて、冷... カテゴリー food Comments: 25
2005 年 12 月 1 日 謎の食材店 約束通り、Rに連れて行ってもらった中華食材店。場所は意外にも、よく行くConvoyというアジア系の店が多く集まる近くでは... カテゴリー food Comments: 13
2005 年 11 月 24 日 ただしい感謝祭 感謝祭の日、アメリカの典型的な家庭ではみな七面鳥を食べる。それはもう伝統的なもので、日本でいうならみんながお正月におもち... カテゴリー food Comments: 13
